Rekomendowane restauracje, puby i kawiarnie w Krakowie


W skrócie: Ponad 50 polecanych restauracji, kawiarni i pubów w Krakowie — na Rynku Głównym, Kazimierzu i okolicach — wybranych przez licencjonowanego przewodnika. Kuchnia polska, żydowska, włoska i street food: żurek krakowski, pierogi ruskie, zapiekanki z Placu Nowego. Lista z telefonami i adresami, dla turystów indywidualnych i grup.

Mówimy Kraków, myślimy zabytki. Ale nie samą historią, sztuką i zwiedzaniem zabytkowych miejsc człowiek żyje! Kraków to miasto kulinariów na miarę XXI wieku — jedna z największych metropolii gastronomicznych w Polsce, z ponad 1 800 lokalami gastronomicznymi. Oferuje kuchnię całego świata, miks smaków i aromatów. Znajdziemy tutaj restauracje na każdą kieszeń: od tych z wyróżnieniami krytyków kulinarnych, poprzez food tracki z przepysznym ulicznym jedzeniem w stylu slow food, po lokale specjalizujące się w żywieniu zbiorowym, chętnie goszczące grupy szkolne czy pielgrzymkowe.

Poniższa lista restauracji, kawiarni i pubów została stworzona w oparciu o własne doświadczenie licencjonowanego przewodnika po Krakowie, który uprzejmie wziął pod uwagę sugestie swoich Gości oraz Znajomych. Miejsca podzielone są na trzy strefy: bohemski Kazimierz, historyczne Stare Miasto z Rynkiem Głównym oraz lokale trochę dalej od centrum.

Kazimierz — kulinarny bohemski klimat

Kazimierz — dawna dzielnica żydowska Krakowa z prawami miejskimi nadanymi w 1335 roku — to dziś najbardziej tętniące życiem kulinarnie miejsce w mieście. Tu znajdziesz klimatyczne restauracje z kuchnią żydowską, polską i fusion, kultowe food tracki przy Placu Nowym (centrum krakowskiego street foodu) oraz kafejki w zabytkowych kamienicach przy ulicy Szerokiej. Podczas wycieczki z przewodnikiem po Kazimierzu wskażemy najlepsze miejsca.

Stare Miasto — Rynek Główny i okolice

Rynek Główny w Krakowie — o powierzchni ok. 40 000 m² — jest jednym z największych średniowiecznych placów miejskich w Europie i kulinarnym centrum miasta. Wokół niego skupiają się restauracje z widokiem na Sukiennice, Wieżę Ratuszową i Kościół Mariacki. Historyczna Droga Królewska od Barbakanu przez ul. Floriańską do Wawelu to trasa wzdłuż której znajdziesz wiele kultowych lokali — w tym legendarną Jamę Michalika przy ul. Floriańskiej 45, otwartą w 1895 roku, nierozerwalnie związaną z Młodą Polską.

Trochę dalej, ale warto

Poza centrum Krakowa kryją się prawdziwe kulinarne perełki. W Nowej Hucie — socrealistycznej dzielnicy z lat 50. XX wieku — znajdziesz legendarne bistro Śmietanka Nowohucka i Restaurację Stylową, obie z klimatem PRL-u. W Tyńcu, przy klasztorze benedyktynów wzniesionym w XI wieku, warto zatrzymać się w Restauracji Mnisze Co Nieco. Z tarasów Restauracji Tarasy Tynieckie roztacza się panorama Wisły i wapiennych skał — idealne zakończenie dnia po zwiedzaniu Podgórza i Muzeum Schindlera.

Co warto spróbować w Krakowie?

Kuchnia krakowska łączy tradycje polskie, żydowskie i austriackie (przez ponad 123 lata Kraków był w zaborze austriackim, do 1918 roku). Poniżej zestawienie tradycyjnych dań i przysmaków, które koniecznie warto spróbować podczas zwiedzania Krakowa.

Danie Opis Gdzie spróbować
Żurek krakowski Zupa na zakwasie żytnim z jajkiem, kiełbasą i chrzanem — tradycja sięgająca średniowiecza Gospoda Koko, Chłopskie Jadło
Pierogi ruskie Pierogi z nadzieniem z ziemniaków i twarogu — przepis znany od XIII wieku Pierogarnia Krakowiacy, Chłopskie Jadło
Bigos z dziczyzną Kapusta kiszona z mięsami i grzybami — danie myśliwskie popularne od XV wieku Ogniem i mieczem, Gospoda Koko
Zapiekanka Krakowska „pizza" na bagietce z pieczarkami i serem — kultowy street food z Placu Nowego Zapiekanki z Okrąglaka (Plac Nowy)
Oscypek Wędzony ser owczy z Tatr — chroniony znak geograficzny UE od 2008 roku Food tracki, Plac Nowy, sklepy regionalne
Kiełbasa krakowska Tradycyjna wędlina z kminkiem i czosnkiem — wzmiankowana w dokumentach już w XV wieku Restauracja Stylowa, karczmy, delikatesy

Mapa polecanych restauracji w Krakowie

Poniższa interaktywna mapa pokazuje lokalizacje polecanych restauracji. Możesz przybliżyć widok i kliknąć marker, aby zobaczyć szczegóły obiektu — adres, telefon i link do strony.


Często zadawane pytania o restauracje w Krakowie

Jakie restauracje na Rynku Głównym w Krakowie warto polecić?

Na Rynku Głównym i w bezpośrednim sąsiedztwie warto odwiedzić: Restaurację Wesele (Rynek 10), No 7 Restaurant (Rynek 7), Szarą (Rynek 6), Kawiarnia Wedel (Rynek 46) i Kawiarnia Noworolski w Sukiennicach (historia od 1910 roku). Wszystkie łączy wyjątkowa lokalizacja przy największym średniowiecznym placu w Polsce (ok. 40 000 m²) i wieloletnia tradycja serwowania polskiej kuchni i europejskich specjałów. W sezonie (czerwiec–wrzesień) warto rezerwować stolik z wyprzedzeniem.

Co warto spróbować w Krakowie — jakie tradycyjne dania?

Kraków to kulinarna stolica Polski. Koniecznie spróbuj: żurku krakowskiego (zupa na zakwasie żytnim z jajkiem i kiełbasą), pierogów ruskich (z nadzieniem ziemniaczano-twarogowym), bigosu z dziczyzną, kiełbasy krakowskiej z kminkiem i czosnkiem oraz zapiekanek z Okrąglaka na Placu Nowym na Kazimierzu — kultowej krakowskiej przekąski ulicznej. Na deser warto odwiedzić Kawiarnia Wedel lub skosztować oscypka — wędzonego sera owczego z certyfikatem UE od 2008 roku.

Gdzie zjeść na Kazimierzu w Krakowie?

Kazimierz — dawna żydowska dzielnica Krakowa z prawami miejskimi od 1335 roku — to dziś najbardziej bohemska część miasta z tętniącą sceną gastronomiczną. Polecamy: Restaurację Ariel (ul. Szeroka 17, kuchnia żydowska), Restaurację Starka (ul. Józefa 14), Restaurację Miodova (ul. Szeroka 3), food tracki na Skwerze Judah (ul. Wawrzyńca 16) i Placu Izaaka oraz kultowe Zapiekanki z Okrąglaka na Placu Nowym. Kazimierz świetnie łączy się z wizytą w Muzeum Schindlera w pobliskim Podgórzu.

Jaka jest najsłynniejsza kawiarnia w Krakowie?

Najsłynniejszą kawiarnią w Krakowie jest Jama Michalika przy ul. Floriańskiej 45 — otwarta w 1895 roku i nierozerwalnie związana z ruchem artystycznym Młodej Polski. W klimatycznych wnętrzach zbierali się poeci, malarze i pisarze przełomu XIX i XX wieku — Wyspiański, Kasprowicz, Boy-Żeleński. Równie historyczna jest Kawiarnia Noworolski w Sukiennicach (od 1910 roku) oraz Kawiarnia Wedel przy Rynku Głównym 46.

Czy w Krakowie są restauracje odpowiednie dla grup turystycznych?

Tak, Kraków ma wiele lokali specjalizujących się w obsłudze grup. Na Kazimierzu warto wybrać Restaurację Ariel (ul. Szeroka 17), Restaurację Stara Zajezdnia (ul. Wawrzyńca 12) lub Restaurację Miodova. Na Starym Mieście polecamy Chłopskie Jadło (ul. Grodzka 9) i Gospoda Koko (ul. Gołębia 8). Z licencjonowanym przewodnikiem możemy zaplanować całą trasę kulinarną Krakowa dopasowaną do programu wycieczki — zapraszamy do kontaktu: tel. 609 652 517.

Życzę wspaniałych kulinarnych doznań — Przewodnik po Krakowie — Aneta Dziedzic-Lis